Узнайте, как очистить овощи, фрукты и зелень от песка, нитратов и удобрений, а также о том, как избавиться от чесночного запаха на руках.
Чтобы избавиться от нитратов, положите овощи и зелень на 1 час в холодную воду.
Чтобы удалить невидимые удобрения с корнеплодов, промойте их холодной водой, срежьте тонкий слой кожицы и снова промойте.
Избавиться от чесночного и рыбного запаха на руках вам поможет корочка лимона. Также, потерев лимонной корочкой свои руки, вы можете удалить темные пятна от овощей.
Чтобы в зелени не оставался песок, ее нужно мыть на плаву.
Для этого отрежьте корешки и положите зелень в чашу с холодной водой. Аккуратно, но тщательно перемешайте и дайте отстоятся 5-6 минут.
Затем смените холодную воду и промойте зелень еще раз.
Потом положите зелень в дуршлаг и промойте под проточной водой.
