Рецепт рассчитан на 2 порции.
Продукты
- 70 грамм свежесоленой семги, без кожи
- 50 грамм помидоров
- 1/4 луковица
- 2 листа салата
- 1 чайная ложка оливкового масла
- 50 грамм сыра, твердых сортов
- 6 маслин
- 1 лимон
- зелень для оформления
- черный молотый перец
- соль
Приготовление
Семгу порезать мелкой соломкой.
Помидоры и лук порезать мелкими кубиками.
Семгу, помидоры и лук положить в чашку. Добавить оливковое масло, немного соли, черного молотого перца и аккуратно перемешать.
Листья салата порезать полосками и выложить ими дно салатницы. Сверху положить смесь из семги, помидоров, лука и оливкового масла.
Сверху посыпать мелко натертым сыром.
Украсить полукольцами лимона, зеленью и маслинами.
Приятного аппетита!
